Ruoan hintojen ja palkkojen kehitys 1995-2012

Elintarvikkeiden hintakehitys Suomessa 

Kuluttajatutkimuskeskus http://www.kuluttajatutkimuskeskus.fi/

http://www.ncrc.fi/files/5609/2012_137_tyoseloste_elintarvikkeiden_hintakehitys.pdf (sivu 32)

- Palkansaajien ansiotason, yleisen kuluttajahintaindeksin (KHI) ja ruoan kuluttajahintaindeksin (KHI) kehitys Suomessa vuosina 1995–2012 

-Vuosi 1995 = 100 

-Vuoden 2012* = ansiotason tiedot ovat ennakkotietoja (Tilastokeskus 2013).

Ansiotasoon suhteutettuna ruoka on halventunut, sillä nimellispalkat nousivat vuodesta 1995 vuoteen 2011 noin 75 prosenttia. 

Huomattavaa on, että ensimmäisen kerran Suomen EU-jäsenyyden aikana, vuonna 2011, reaalipalkat laskivat (vajaan prosentin) eli inflaatio nousi nimellisansioita enemmän.

Vuosina 2008...2012 (vuotta 2010 lukuun ottamatta) myös ruoan reaalihinnat nousivat korkeammalle tasolle kuin EU-jäsenyyden alkaessa 1995.